夏慕尼新香榭鐵板燒 [王品] [長安東路店]

餐廳名稱：夏慕尼新香榭鐵板燒
消費時間：2014/03
地址：台北市中山區長安東路二段108號2樓
電話：02-2508-1126
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00


用餐期間會送上的無酒精香檳，

可以沖刷掉餐點油膩的感覺，

放在桌上搭配現場的燈光也是賞心悅目，

稱職的扮演著他的角色~









整間店以藍色和紫色裝潢搭配出強烈的風格，

一般鐵板燒店常常吵雜又油煙密布，

夏慕尼卻成功營造了舒適優雅的環境。










開胃小品，

也許是實驗性質的菜，

真的是相當特別的搭配，

將各種食材搭配成一口就可以食用的美味，

每間店或是不同時間吃都有一些不一樣，

推~




 
帕瑪森起司麵包，

搭配蒜香魚子醬，

王品旗下的餐廳除了服務好外，

也絕對不會讓客人餓著回去，

這個香氣四溢的麵包是可以無限續的囉~









松露洋蔥湯，

也是奢侈的食材，

但是也許是量也少，

沒營造出特別的感覺。





本來是這樣，



淋上湯汁，

也是高檔的食材，

但我有點忘了這是啥@@"
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蔓越莓鮮果沙拉，

平常比較少吃到蔓越莓搭配的料理，

新鮮感加分~





季節炒飯，

是蠻香又不會太油，

不過來這裡不是為了吃這個的哈哈擺一邊。





接下來就是主餐的部分囉，

看著師傅在鐵板上熟練的翻滾著美味的食材，

口水直流~












白蘭地鴨胸，

在廚師料理的時候淋上白蘭地的瞬間還會在鐵板上起火蒸發酒精，

並讓香氣入味，

口水流流流。






蘋果松阪豬，

如上二圖，

使用兩種不同的佐醬，

搭配蘋果甜甜的香味，

好吃!



 




每一口都是滿滿的奢侈享受，舒適寬闊的用餐環境，吃完鐵板區還會帶到甜點區讓你和朋友慢慢地喝個飲料聊聊天，除了價位令人卻步，菜色變化不多，基本上第二次再訪後新鮮感就降低不少，但仍無疑是一間享受的好餐廳~ 算是一間可以花小朋友寵寵自己和身邊人的好店。

美味：★★★★★ (5顆星)

特色：★★★★★ (5顆星)

CP值：★★★☆☆ (3顆星)